Sabores cuidadosamente preparados

Alface americana, frango grelhado, parmesão, croutons artesanais e molho caesar da casa.

Pão italiano tostado, tomates frescos, manjericão e azeite extra virgem.

Salmão fresco, arroz japonês, abacate, edamame, gergelim e molho shoyu cítrico.

Pastéis de carne, queijo e camarão com molho especial da casa.

Blend bovino 180g, queijo cheddar, tomate, cebola caramelizada e pão brioche.

Massa de fermentação natural, molho de tomate San Marzano, mussarela de búfala e manjericão.

Ancho 350g grelhado na brasa, manteiga de alecrim e legumes salteados.

Arroz arbóreo cozido lentamente com cogumelos frescos, trufas e parmesão.

Filé de salmão com crosta de ervas, purê de batata baroa e aspargos.

Bolinho de chocolate quente com recheio cremoso, sorvete de baunilha e frutas vermelhas.

Creme de queijo artesanal com calda de frutas vermelhas frescas.

Mousse leve de chocolate 70% cacau com raspas de chocolate branco.